PHNjcmlwdCBkYXRhLW91dHN0cmVhbS1pZD0iMTMxOSIgZGF0YS1vdXRzdHJlYW0tZm9ybWF0PSJmdWxsc2NyZWVuIiBkYXRhLW91dHN0cmVhbS1zaXRlX2lkPSJGYWt0eV9GdWxsc2NyZWVuIiBkYXRhLW91dHN0cmVhbS1jb250ZW50X2lkPSJmYWt0eS5pY3R2LnVhIiBzcmM9Ii8vcGxheWVyLnZlcnRhbWVkaWEuY29tL291dHN0cmVhbS11bml0LzIuMDEvb3V0c3RyZWFtLXVuaXQubWluLmpzIj48L3NjcmlwdD4=

7 солодких начинок для млинців

Попереду Масляна, коли всі печуть млинці. Тісто для них може бути універсальним, а ось начинка – найрізноманітнішою.

Видання Ivona пропонує рецепти солодких начинок для млинців.

Банани і шоколад

Шоколад розтопити з вершковим маслом на водяній бані або в мікрохвильовій печі. Банани нарізати кружечками. Готові млинці змастити соусом, розкласти шматочки нарізаних бананів і згорнути конвертом.

Сир і кориця

Сир добре розім’яти з цукром і сметаною, додати дрібку кориці. На кожен млинець покласти по столовій ложці начинки і скрутити рулетиками.

Яблука і кориця

Яблука почистити від шкірки, нарізати скибочками, видалити серцевину. Перекласти їх в каструлю, додати трохи води і тушкувати під кришкою 10 хвилин на середньому вогні. Потім додати цукор за смаком і корицю. Перемішати і тушкувати без кришки ще 3-4 хвилини на сильному вогні. Готову начинку повністю остудити.

Згущене молоко і горіхи

Фундук і мигдаль підсмажити в духовці, дрібно порубати. Перемішати зі згущеним молоком і полити сумішшю млинчики.

Читайте: Коли в 2017 році Масляна

Вершковий сир і полуниця

Вершковий сир перемішати вінчиком з цукровою пудрою, додати трохи вершків. Рівномірно розподілити на млинцях солодку сирну масу і додати свіжі ягоди або полуницю з варення.

Чорнослив і сметана

Чорнослив вимити, залити окропом на 15 хвилин. Набряклі сухофрукти дрібно нарізати, змішати з подрібненими волоськими горіхами і сметаною, додати цукор.

Шоколадний крем

Змішати 2 столові ложки какао і 3 столові ложки цукру. Влити дві-три столові ложки молока, добре перемішати. Поставити на вогонь, помішуючи, довести до кипіння. Додати шматочок вершкового масла і перемішати.

Раніше Факти ICTV зібрали найцікавіші рецепти тіста для млинців на Масляну.

Завантаження...

Вгору Вгору
Вверх