Як пити абсент – 3 способи

Абсент – спиртова настоянка на полину та різноманітних травах. Як правильно пити цей напій, розкажуть Факти ICTV.

Посуд для пиття абсенту

 

Для проведення ритуалу знадобиться спеціальна чарка для абсенту. Завдяки своїй формі дозволяє наливати оптимальну кількість напою – заповнюється лише нижній резервуар.

Цей напій вживають з цукром, тому потрібна спеціальна ложечка з отворами.

Якщо ви питимите абсент у компанії друзів, знадобиться спеціальний прилад – фонтан.

Спосіб №1. У чистому вигляді

 

  • У нерозбавленому вигляді краще пити вінтажний абсент.
  • Перед вживанням пляшку слід охолодити до нульової температури.
  • Разова доза не повинна перевищувати 30 г.

 

Спосіб №2. Класичний (по-французьки)

 

  • У спеціальну склянку налити 30 мл абсенту.
  • На склянку покласти спеціальну ложку з кубиком пресованого цукру – щоб нейтралізувати гіркоту полину.
  • У склянку повільно додається 120-150 мл холодної води – тонким струменем на цукор.
  • Після додавання води вміст склянки перемішується тієї ж ложкою, після чого туди можна додати ще кілька кубиків льоду. Але це негативно позначиться на чистоті напою.

Спосіб №3. Чеський

 

  • Спеціальну ложку з кубиками цукру покласти на склянку.
  • На ложку повільно налити одну частину алкоголю.
  • Рафінад підпалити, він повинен горіти протягом хвилини, а карамельні краплі при цьому повинні падати в склянку.
  • Рідина ретельно перемішується ложкою із залишками цукру.
  • Додати три частини холодної води. Напій повинен помутніти. Все, можна пити!

Читайте: Вчені назвали найкорисніший алкогольний напій

До слова, раніше Факти ICTV писали, що в Україні подорожчають сигарети та алкоголь.

Фото і рецептиalkonavigator.supixabay.com

Завантаження...

Вгору Вгору
Вверх