PHNjcmlwdCBkYXRhLW91dHN0cmVhbS1pZD0iMTMxOSIgZGF0YS1vdXRzdHJlYW0tZm9ybWF0PSJmdWxsc2NyZWVuIiBkYXRhLW91dHN0cmVhbS1zaXRlX2lkPSJGYWt0eV9GdWxsc2NyZWVuIiBkYXRhLW91dHN0cmVhbS1jb250ZW50X2lkPSJmYWt0eS5pY3R2LnVhIiBzcmM9Ii8vcGxheWVyLnZlcnRhbWVkaWEuY29tL291dHN0cmVhbS11bml0LzIuMDEvb3V0c3RyZWFtLXVuaXQubWluLmpzIj48L3NjcmlwdD4=

Брак сну – шлях до ожиріння

Недосипання і вживання висококалорійних продуктів пов’язані між собою. 

Недосипання і вживання висококалорійних продуктів пов’язані між собою.

До такого висновку дійшла група вчених з медичного центру університету Чикаго, повідомляється в журналі SLEEP, пише rg.ru.

Зв’язок був виявлений під час експерименту, участь в якому взяли добровольці – молоді здорові люди. Волонтери пройшли кілька випробувань. На першій стадії вони протягом чотирьох діб спали по 8,5 години. На другій протягом того ж періоду їхній сон становив 4,5 години. Харчувалися добровольці під контролем вчених. Раціон був однаковим – три дні випробуваним пропонували здорову їжу, а на четвертий додавали висококалорійні продукти, зокрема, чіпси і печиво.

Експеримент показав, що при недосипу у людини підвищується тяга до споживанням додаткових калорій. На другій стадії волонтери заїдали чіпсами навіть після того, як з’їдали звичний повноцінний обід. Вчені помітили, що при дефіциті сну людина вживає набагато більше калорій, ніж необхідно для відновлення сил. Явище пояснили різким підвищенням у крові рівня ендоканнабіноїдів.

Читайте: Два головних психологічних фактори довголіття

Ці хімічні речовини, що виробляються в організмі і впливають на ступінь задоволення від прийому їжі. При нормальній тривалості сну рівень ендоканнабіноїдів у крові досягає максимуму в середині дня, потім знижується, а вночі стає мінімальним. При нестачі сну вдень він підвищується приблизно на третину і залишається високим до пізнього вечора. Саме це і викликає підвищену тягу до жирної і солодкої їжі, вважають автори дослідження.

Завантаження...

Вгору Вгору
Вверх