PHNjcmlwdCBkYXRhLW91dHN0cmVhbS1pZD0iMTMxOSIgZGF0YS1vdXRzdHJlYW0tZm9ybWF0PSJmdWxsc2NyZWVuIiBkYXRhLW91dHN0cmVhbS1zaXRlX2lkPSJGYWt0eV9GdWxsc2NyZWVuIiBkYXRhLW91dHN0cmVhbS1jb250ZW50X2lkPSJmYWt0eS5pY3R2LnVhIiBzcmM9Ii8vcGxheWVyLnZlcnRhbWVkaWEuY29tL291dHN0cmVhbS11bml0LzIuMDEvb3V0c3RyZWFtLXVuaXQubWluLmpzIj48L3NjcmlwdD4=

Бізнес черкаських селян: сир Гауда та домашнє масло

У невеличкому селі Сатанівка люди об’єдналися в кооператив і почали виробляти сир Гауда та масло.

О дев’ятій ранку машина доставляє сировину – зібране у селян молоко. Тут воно потрапляє на сучасну лінію переробки. Десять годин в одному чані доходить майбутній сир, в іншому – домашнє масло.

В цеху працює чотири людини. Лінія автоматизована.

Дивіться: Бізнес і нові професії демобілізованих бійців АТО

Місцева жителька розповідає, нарешті відчула, що тримати худобу – вигідно. Жінка стала членом кооперативу і тепер здає молоко, яке у сусідньому селі переробляють на смачний домашній сир і вершкове масло.

Селяни зорганізувались в кооператив, коли дізналися про європейський проект. Завдяки йому на умовах співфінансування можна придбати обладнання .  80% – це гроші ЄС та програми розвитку ООН, решту  додали члени кооперативу і місцеві бюджети. Загалом на проект витратили 757 тисяч гривень.

Нині селяни працюють над сертифікацією – наступного року хочуть виграти тендери і годувати молочними продуктами місцевих школярів та вихованців дитсадків.

Нагадаємо, на КПП до окупованих територій з’явилася купа нелегальних бізнесменів. Основний промисел на продажі місць у чергах та перевезенні заборонених речей.

Завантаження...
Завантаження...
Завантаження...

Вгору Вгору
Вверх