Солдатів тепер годують як у тризірковому готелі

Нові постачальники харчування армії, відібрані Міноборони на електронному майданчику Prozorro, розширили меню військовослужбовців, збільшивши асортимент і поліпшивши якість страв.

Про це повідомляє сайт телеканалу Еспресо в репортажі Обід за розкладом. Як ProZorro змінило систему харчування військових.

Зокрема, у меню солдатської їдальні Дніпропетровської зенітно-ракетної бригади м’ясні страви подають на сніданок і обід, на вечерю кухарі готують рибу. В обов’язковому порядку борщі та супи, каші, овочеві пюре, кілька різновидів салату, сало, ковбасна нарізка, тверді сири, масло, свіжі фрукти. До чаю або соків пропонуються булочки, джеми та мед, зазначається у репортажі.

Харчуванням 63 строковиків і 30 контрактників бригади з 1 квітня 2017 року займається компанія ВОЄНТОРГ, яка перемогла у весняних тендерних торгах Міноборони в системі Prozorro. За словами начальника Придніпровського управління компанії Віктора Кушніра, в їдальні організована система шведського столу, яка максимально наближена до принципів продовольчого забезпечення армій західних країн. Замість строго обумовленої порції, як було раніше, солдат може покласти собі в тарілку їжі стільки, скільки забажає.

– Військовослужбовцю пропонують мінімум два види страв, свіжі фрукти. Вибір – як у тризірковому готелі, – розповів Віктор Кушнір.

Читайте: Оркестр для сільради і ще топ-9 дивних держзакупівель

Нововведення солдатам подобається, відзначає видання.

– З’явився вибір страви, гарніру, чай або сік можна вибрати. Це набагато краще, якщо порівняти з порційній їдальні, – зауважив солдат Сергій Богуславський.

Загальна вартість триразового харчування військовослужбовця становить трохи більше 74 грн. За цю суму компанія ВОЄНТОРГ купує і доставляє продукти в їдальню, оплачує працю кухарів і комунальні послуги. При цьому матеріально-технічна база їдальні потребує оновлення, а закладений на харчування військовослужбовців грошовий мінімум не передбачає витрат на ремонти приміщень, в яких готують їжу, і де їдять солдати, резюмує видання.

Як повідомлялося, з квітня 2016 року закупівлі послуг із харчування військовослужбовців Міноборони проводить на електронному майданчику Prozorro. Система дозволила виключити з учасників торгів компанії, які скомпрометували себе корупційними діями, а також фірми, які не готові надавати послуги за новою системою.

Нещодавно українські виробники створили нову тканину для військової форми, що має високу стійкість до вогню.

Завантаження...
Завантаження...
Завантаження...

Вгору Вгору
Вверх